安格斯牛纯种为黑色，有红色个体，在美国和澳大利亚被育成红色安格斯新品种。
红安格斯牛生长速度快，成牛体重800~900千克，胴体出肉率高达75%以上。 红安格斯牛牛肉肉质鲜美，营养比较全面。红安格斯适应能力强，适宜于热带、温带降雨丰富的牧场、山地饲养，是我国从国外引进优良品种的首选牛之一。
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红安格斯牛生长速度快，成牛体重800~900千克，胴体出肉率高达75%以上。 红安格斯牛牛肉肉质鲜美，营养比较全面。红安格斯适应能力强，适宜于热带、温带降雨丰富的牧场、山地饲养，是我国从国外引进优良品种的首选牛之一。
